Ostelagkage
10-12 personer
200 g
Digestive kiks
125 g smør
100 g flødeost
1/2 dl flormelis
1 tsk. vanillesukker
1/4 l piskefløde
Solbærsyltetøj
Kiks knuses fint og røres med smør. Kiksemassen fordeles i en
springform.
Flødeost røres med flormelis og vanillesukker.
Piskefløden piskes og blandes med ostemassen, der lægges over
kiksebunden.
Det hele hviler i køleskabet til næste dag. Før servering pyntes
med solbærsyltetøj - evt. friske pistacienødder.
God fornøjelse!
