Restauranten kræser for dig

En gastronomisk oplevelse

mad_forret2_jun08Restauranten på Skanderborg Kursus- og konferencecenter er en gastronomisk oplevelse.

Vores dygtige køkkenchef sørger for at indkøbe de bedste råvarer efter årstiden. De friske grøntsager hentes på Samsø, fisk og grønt nøje udvalgt. Stilen er enkel og tilsat Middelhavets krydderier. Vi værner om årstidens køkken og sætter en ære i at være tro mod autentiske råvarer.

Måltiderne tilrettelægges nøje, og vi gør os stor umage med forberedelserne. Det gør vi, fordi vi ved, at maden er en vigtig medspiller for et vellykket ophold. 

Hver gæst er i centrum, og derfor er vores køkken fleksibelt. Hvis der er visse fødevarer, vi skal undgå, når vi tilbereder din mad, skal du blot kontakte os. Vi sætter en ære i at give alle vores gæster en god oplevelse.